Nachfolger gesucht!

Für die Übernahme unseres gut gehenden Catering-Services suchen wir ab sofort einen Nachfolger.

Interesse? Rufen Sie uns an: (04606) 96 312

!! Trotzdem geben wir natürlich auch weiterhin für Sie Vollgas !!

Unsere Auswahl an Schnittchen nach dänischer Art

Alle Schnittchen werden auf Weizen- oder Schwarzbrot angerichtet.
Die Platten werden von uns zusammengestellt.

 

Platte Wanderup

Räucherlachs

mit Rührei & Sahnemeerrettich

Grönlandkrabben

mit Kresse

Dk. Hering

mit Zwiebeln

Eibrot

mit Kresse

Gekochter Schinken

mit Spargel & italienischem Salat

Geräucherte Putenbrust

mit Frucht

Schweinebraten

mit Rotkohl, Remoulade & Röstzwiebeln

Pastete

mit Rotkohl, Remoulade & Gurkensalat

Roastbeef

mit fr. Meerrettich & Remoulade

Käse

mit Paprika & Frucht
Preise
4 Stück
18,00 €
5 Stück
22,50 €
8 Stück Handbeißer / Häppchen für die Stehparty
20,00 €

Premium Platte

mit Aal und Nordseekrabben

Preise
5 Stück
25,00 €

Ihre Wunschplatte

Stellen Sie Ihre Platten selbst zusammen.
Alle Brote werden nach dänischer Art garniert und auf Weizen- und Schwarzbrot angerichtet.

Geräucherter Lachs

mit Rührei
6,00 €

Mild geräucherte Forelle

mit Ei
6,00 €

Zarter Räucheraal

auf Rührei
7,00 €

Grönlandkrabben

mit Kresse und Ei
5,00 €

Nordseekrabben

(natur) mit Zitrone
5,00 €

Dänischer Hering

mit Zwiebeln
4,50 €

Krabbensalat Grönland

mit Ei
5,00 €

Gebackenes Fischfilet

mit Remoulade
6,00 €

Eibrot

mit Seelachs oder Tomate & Kresse
4,00 €

Eiersalat

hausgemacht
4,00 €

Gekochter Schinken

mit Spargel & italienischem Salat oder [TIPP] mit Spiegelei
5,50 €

Geräucherte Putenbrust

mit Frucht
5,00 €

Gebr. Hähnchenbrustfilet

mit Frucht
6,00 €

Dänische Pastete

mit Rotkohl, Remoulade, Gurke & Bacon
5,00 €

Schweinebraten

mit Rotkohl, Remoulade & Gurke
5,00 €

Zartes Roastbeef

mit fr. Meerrettich
5,50 €

Paniertes Schweinefilet

mit Spiegelei
7,00 €

Frikadelle

mit Remoulade & Röstzwiebeln
5,00 €

Käsebrot

mit Frucht & Cracker
4,50 €

Alle unsere Speisen können Allergene Stoffe enthalten. Da wir den größten Teil selbst produzieren sprechen Sie uns an, wir beraten sie gerne. Ein Ordner über die Allergenen Stoffe liegt bei uns aus.
Alle Preise gültig ab November 2022. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Öffnungszeiten

Mo 08:00 -16:00 Uhr - Di, Mi, Do 08:00 -17:00 Uhr - Fr, Sa 08:00-20:00 Uhr und nach Absprache
Sonntags Ruhetag (außer an Konfirmationswochenenden im April und Mai)
Abholung und Lieferung nach Absprache