Warme Speisen

Bei uns haben Sie die Wahl aus verschiedenen Beilagen:
Salzkartoffeln, Bratkartoffeln, Nudeln, Reis, Knödel, Röstie, Gratin

Gemüse der Saison:
Erbsen, Wurzeln, Pfannengemüse, Blumenkohl, Rosenkohl und weitere

 

kalt angerichtet

Geräucherte Putenbrust

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Speckbohnen
11,50 €
kalt angerichtet

Geräucherte Putenbrust

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Farmersalat und Brot
10,50 €
kalt angerichtet

Sauerfleisch

mit Bratkartoffeln und Bohnen
8,50 €
kalt angerichtet

Roastbeef, Kasseler, Pute

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Speckbohnen
12,50 €
kalt angerichtet

Roastbeef, Kasseler, Pute

garniert mit Früchten, dazu frischer Salat, Remoulade, Farmersalat und Brot
11,50 €

Kleine Herrentorte

Hackfleisch im Blätterteig, ca. 4 Personen
16,50 €

mit Soße und Gemüse
24,50 €

Große Herrentorte

Hackfleisch im Blätterteig, ca. 6 Personen
24,50 €

mit Soße und Gemüse
36,50 €

Herrenessen

Kleine Haxe, Hähnchenkeule, Schaschlik, Bratkartoffeln und Salat
14,00 €

Geschnetzeltes

mit Salzkartoffeln
13,50 €

Vegane Frikadelle (vegetarisch)

auf mediterranem Gemüse mit Rosmarienkaroffeln
10,50 €

Schnitzel

Schnitzel Wiener Art

bei uns aus dem Schweinefilet, lecker paniert, kross gebraten, mit Bratkartoffeln oder Kartoffel- salat -nach Art des Hauses- und Salatbeilage
13,00 €

Putenschnitzel

mit Remoulade, frischem Salat und Bratkartoffeln
12,00 €

Schweineschnitzel

mit Remoulade, frischem Salat und Bratkartoffeln
11,00 €

Sellerieschnitzel (vegetarisch)

auf Gemüsebett mit Lyoner Kartoffeln
10,50 €

Schnitzel

gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Rahmsauce und Gemüse nach Wahl
12,50 €

Extra Schnitzel
6,00 €

Schnitzelplatte

mit Schwein, Hähnchen, Pute, Bratkartoffeln, Salat, Jägersoße/Zigeunersoße
14,50 €

Der Renner für Kenner: Spanferkelschinken mit Schwarte / Burgunder

Spanferkel

mit Sauerkraut, Bratkartoffeln, frischem Salat und Senf
13,00 €

Spanferkel

mit verschiedenen Salaten, Pellkartoffel und Sourcream
13,00 €

Spanferkel

mit Sauerkraut und Brot
10,00 €

Bürgerlich

Schweinenackenbraten

mit Rotkohl und Salzkartoffeln
11,00 €

Rinder- und Schweinebraten

mit Gemüse und Salzkartoffeln
13,50 €

Gekochter Tafelspitz

mit Meerrettichsauce, Salzkartoffeln und Butterbohnen
14,00 €

1 Rinderroulade

mit Salzkartoffeln und Gemüse
9,90 €

2 Rinderrouladen

mit Salzkartoffeln und Gemüse
14,00 €

Putenoberkeule

mit Salzkartoffeln und Gemüse nach Wahl
12,00 €

Rundstück warm

Rinder- und Schweinebraten, Erbsen & Wurzeln, Bratensauce und Toastbrot
13,50 €

Rübenmus

mit Kasseler, Kochwurst und Bauchfleisch
11,00 €

Grünkohl

mit Bratkartoffeln, Kasseler, Kochwurst, Schweinebacke
12,50 €

inkl. süßen Kartoffeln
13,50 €

Hirschbraten

aus der Keule mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Speckrosenkohl und Preiselbeerbirne
14,50 €

Wildschweinkeule

mit Salzkartoffeln, Rotkohl, Speckrosenkohl und Preiselbeerbirne
17,50 €

Schinkenplatte

mit Salzkartoffeln, Gemüse und Buttersauce
12,50 €

2 pikante Schweinefiletspieße

in Metaxasauce, dazu Kaisergemüse, frischer Salat und Bratkartoffeln / Gratin
15,50 €

Schweinefilet

im Speckmantel in Sauce, mit Salzkartoffeln und Gemüse
15,00 €

Schweinefilet Scheiben

in Sahnesauce, mit Salzkartoffeln und Gemüse
15,00 €

Schweinefilet Steak

auf Champignons und Zwiebeln, mit Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Hollandaise
15,00 €

Pfannen-Gyros

mit frischem Salat, Fetakäse, Tzaziki und Fladenbrot
12,00 €

Pfannen-Gyros

mit frischem Salat, Fetakäse, Tzaziki und Kartoffelgratin
14,00 €

Ab 20 Personen sind alle Speisen auch als Buffet lieferbar!

Alle unsere Speisen können Allergene Stoffe enthalten. Da wir den größten Teil selbst produzieren sprechen Sie uns an, wir beraten sie gerne. Ein Ordner über die Allergenen Stoffe liegt bei uns aus.
Alle Preise gültig ab Winter 2018. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.