Einige Buffetvorschläge für Ihre Party

 

Buffet I

kalt angerichtet

Dänischer Hering

in 3 verschiedenen Sorten

Lachs

mit Sahnemeerrettich

Forellenfilet

mit Rührei

Dänische Pastete

mit Rotkohl

Roastbeef

mit frischem Meerrettich

Gekochter Saftschinken

und Schinkenspeck

Eiersalat, Grüner Salat

Hackbällchen

Käsevariation

Preis/Person
22,50 €
ab 10 Personen, inkl. Brot und Butter

Buffet II

kalt angerichtet

Grönlandkrabben

mit Kresse & Zitrone

Räucherlachs

mit Sahnemeerrettich

Zarter Räucheraal

mit Rührei

Nordseekrabben

(natur)

Eiersalat, grüner Salat

Leberpastete

mit Rotkohl

Schweinebraten

mit Remoulade & Röstzwiebeln

Roastbeef

mit frischem Meerrettich

Gekochter Schinken

Geräucherter Schinken

Hähnchenkeule

Käsevariation

Preis/Person
26,50 €
ab 15 Personen, inkl. Brot und Butter

Italienisches Buffet

Zucchini

Paprika

Champignons

Antipasti

Fetakäse, Peperoni, Oliven

Tomate / Mozzarella

Honigmelone & Schinken

Italienische Hähnchenpfanne

Rosmarienkaroffeln

Überbackene Pasta

Pikante Hackbällchen in Tomate

Aioli,Brot & Salatplatte

Preis/Person
26,50 €
ab 15 Personen

Vegetarisches Kalt-/warmes Buffet

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mal vegetarisch und Sie werden sehen: keinem fehlt das Fleisch!

Salatplatte

mit Dressing

Möhren-Ingversuppe

Antipastiplatte

mit Dip, Tomate/Mozzarella

Gemüsegratin und Rosmarinkartoffeln

Sellerieschnitzel

mit Remoulade

Gebackenes Gemüse

mit Dip

Vegetarische Aufschnittplatte

mit Brot

verschiedenes Brot und Käse

Preis/Person
26,50 €
ab 20 Personen

Frühstücksbuffet

Brot, Brötchen

Butter, Marmelade

Aufschnitt, Käse

Lachs, Forelle

Grönlandkrabben

Eiersalat

Rührei mit Bacon

Preis/Person
18,50 €
ab 10 Personen

Premium Frühstück

Brot, Brötchen

Butter, Marmelade

Müsli, Joghurt, Obst

Aufschnitt, Käse

Lachs, Forelle, Aal

Nordseekrabben

Krabbensalat

Eiersalat

Rührei mit Bacon

 

Preis/Person
24,50 €
ab 10 Personen

Liefer-/Bestellbedingungen

Auf Wunsch liefern wir Ihre Speisen ins Haus.
Wir liefern nur gegen Barzahlung!
(... sofern nichts anderes besprochen wurde)


Von uns geliefertes Geschirr ist innerhalb von 3 Tagen gereinigt zurückzubringen.
Falls dies nicht möglich ist: sprechen Sie uns an, es gibt immer eine Lösung!
Bei nicht vereinbarter benutzter Rückgabe wird die Reinigung (zzgl. USt.) nachberechnet.

Sobald zusätzliche Leistungen wie Geschirr, Besteck, Servietten, Service o. ä. erbracht werden sind wir gem. § 3a UStG verpflichtet, auch auf die Speisen 19 % MwSt. auf den Nettopreis zu erheben.

Alle unsere Speisen können Allergene Stoffe enthalten. Da wir den größten Teil selbst produzieren sprechen Sie uns an, wir beraten sie gerne. Ein Ordner über die Allergenen Stoffe liegt bei uns aus.
Alle Preise gültig ab Februar 2024. Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Öffnungszeiten

Mo 08:00 -16:00 Uhr - Di, Mi, Do 08:00 -17:00 Uhr - Fr, Sa 08:00-20:00 Uhr und nach Absprache
Sonntags Ruhetag (außer an Konfirmationswochenenden im April und Mai)
Abholung und Lieferung nach Absprache