Unsere Auswahl an Schnittchen nach dänischer Art
Alle Schnittchen werden auf Weizen- oder Schwarzbrot angerichtet.
Die Platten werden von uns zusammengestellt.
Platte Wanderup
Räucherlachs
mit Rührei & Sahnemeerrettich
Grönlandkrabben
mit Kresse
Dk. Hering
mit Zwiebeln
Eibrot
mit Kresse
Gekochter Schinken
mit Spargel & italienischem Salat
Geräucherte Putenbrust
mit Frucht
Schweinebraten
mit Rotkohl, Remoulade & Röstzwiebeln
Pastete
mit Rotkohl, Remoulade & Gurkensalat
Roastbeef
mit fr. Meerrettich & Remoulade
Käse
mit Paprika & Frucht
Preise
4 Stück
18,00 €
5 Stück
22,50 €
8 Stück Handbeißer / Häppchen für die Stehparty
20,00 €
Premium Platte
mit Aal und Nordseekrabben
Preise
5 Stück
25,00 €
Ihre Wunschplatte
Stellen Sie Ihre Platten selbst zusammen.
Alle Brote werden nach dänischer Art garniert und auf Weizen- und Schwarzbrot angerichtet.
Geräucherter Lachs
mit Rührei
6,00 €
Mild geräucherte Forelle
mit Ei
6,00 €
Zarter Räucheraal
auf Rührei
7,00 €
Grönlandkrabben
mit Kresse und Ei
6,00 €
Nordseekrabben
(natur) mit Zitrone
7,00 €
Dänischer Hering
mit Zwiebeln
4,50 €
Krabbensalat Grönland
mit Ei
5,00 €
Gebackenes Fischfilet
mit Remoulade
6,00 €
Eibrot
mit Seelachs oder Tomate & Kresse
4,00 €
Eiersalat
hausgemacht
4,00 €
Gekochter Schinken
mit Spargel & italienischem Salat oder [TIPP] mit Spiegelei
5,50 €
Geräucherte Putenbrust
mit Frucht
5,00 €
Gebr. Hähnchenbrustfilet
mit Frucht
6,00 €
Dänische Pastete
mit Rotkohl, Remoulade, Gurke & Bacon
5,00 €
Schweinebraten
mit Rotkohl, Remoulade & Gurke
5,00 €
Zartes Roastbeef
mit fr. Meerrettich
5,50 €
Paniertes Schweinefilet
mit Spiegelei
7,00 €
Frikadelle
mit Remoulade & Röstzwiebeln
5,00 €
Käsebrot
mit Frucht & Cracker
4,50 €
